TAPES

CALLOS 6,00€ De vedella BRAVES 5,00€ CARETA FREGIDA 5,00€ AIXECAMORTS Picant 5,50€ picanteta i bonissima CARAGOLS GORMANTA 5,70€ MUSCLOS AL VAPOR 6,50€ "PUNTILLES" DE CALAMAR 6,70€ POPETS SPORT 6,00€ LA TAPA DE TOTA LA VIDA POP A LA PLANXA 7,25€ AMB PICADA D'ALL I JULIVERT POP A LA GALLEGA 9,00€ CROQUETES 1,60€ De pernil ibèric, bullit, bolets o xipirons amb tinta CROQUETÓN DE XULETÓN 3,00€ 90gr ESTOFAT DE CÉRVOL 9,00€ XORIÇ AL INFERN 5,00€ CALAMARS A L'ANDALUÇA 7,75€ CALAMARS A LA ROMANA 8,00€ TAULA DE FORMATGES 13,00€ Amb pa de vidre PERNIL DE GLA 100% IBÈRIC 18,00€ Amb pa de vidre TAULA D'EMBOTITS 16,00€ Cap de llom sec, llonganissa de pagès, bull blanc de la llengua, bull negre, sobrassada. Amb pa de vidre

PRIMERS

AMANIDA VERDA CARPACCIO DE BACALLA 13,00€ CARPACCIO DE TONYINA 12,50€ CARPACCIO DE BOU 14,00€ RISSOTO DE BOLETS I GAMBES 11,00€

SEGONS

LLANGARDAIX 8,50€ PEUS DE PORC A LA BRASSA O ESTOFATS 9,00€ GALTA DE PORC ESTOFADA 9,25€ ENTRECOT 16,00€ De vedella XULETON DE VACA VELLA MADURAT 52,00€ 52€/kg CAXOPO CRUNX DE VACA 22,00€ 0.5 KG MELÓS DE VEDELLA AMB BOLETS 13,00€ TATAKI DE "XULETA" DE VACA 16,00€ CUA DE BOU ESTOFADA 14,00€ XAI A LA BRASSA 18,00€ CARGOLS A LA LLAUNA 14,00€ GUATLLES ESCABETXADES 12,00€ FINGERS DE POLLASTRE 8,00€ ESTOFAT DE CÉRVOL 14,00€ CAXOPO DE CÉRVOL 12,00€ 200 GR SIPIA A LA PLANXA 12,00€ GAMBES A LA PLANXA 1,75€ PER UNITATS BACALLÀ AMB TOMATA I PANSES 13,00€ POTA DE POP AMB SALSA ROMESCO 19,00€ PANY DE COSTELLA AMB SALSA BARBACOA 15,00€

ENTREPANS FREDS

PERNIL 4,50€ FORMATGE 4,50€ BULL NEGRE 4,50€ BULL BLANC DE LA LLENGUA 4,50€ PERNIL DOLÇ 4,00€ ANXOVES 6,00€ XORIÇ DE SALAMANCA 4,75€ SALSITXÓ DE SALAMANCA 4,75€ LLONGONISSA SECA 4,75€ TONYINA 4,50€ CAP DE LLOM CURAT 5,00€ SUPLEMENT 0,70€

ENTREPANS CALENTS

ENTREPA TRUITA 5,00€ ENTREPA DE LLOM 5,00€ ENTREPA DE BACÓ 4,75€ ENTREPA DE LLONGANISSA 5,50€ ENTREPA SPORT 6,00€ ENTREPA DE CANSALADA 5,00€ ENTREPA DE BULL NEGRE CALENT 4,50€ ENTREPA DE GIRELLA 5,00€ ENTREPA D'AIXECAMORTS 5,50€ ENTREPA DE XISTORRA 4,50€ SUPLEMENT 0,70€

TORRADES

ESCALIVADA LLANGANISSA I FAR DE CABRA 11,50€ Pebrot, Albergínia rostida, Llonganissa i Formatge de cabra DIABLE 11,50€ Carn de vedella i porc, verdures, pebre picant i formatge PORC 11,50€ Bacó, llom i formatge CARN AMB PERES DE LLEIDA 11,50€ Carn de vedella i porc amb peres de Lleida CARABASSO I BACO 11,50€ Carabassó i bacó POLLASTRE 11,50€ Pollastre, allioli i mel TRES FORMATGES I PERNIL DOLÇ 11,50€ Tres formatges i pernil dolç LLOM AL ROQUEFORT 11,50€ Llom i salsa roquefort

CAVES

VI ESCUMOS ALBET I NOYA ENTORNS BURT NATURE 1 16,50€ CLASSIC PENEDES